Pršut svinjetina s krumpirom u pećnica

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 217kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  217kcal

• klijenata

• recept

Svinjske kiflice možete ispeći ne samo sirove, već i dimljene. Dimljeni dim će ispasti posebno ukusan i aromatičan ako je kuhajte kod kuće s krumpirom u umaku od senfa od meda.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Dimljeni štapić – 1 kom. (1,5 kg)
• Krompir – 1 kg.
• Luk – 1/2 kom.
• Češnjak – 2 češnja
• Lovorov list – 2 kom.
• Biljno ulje – 3 žlice.
• Majoneza – 2 žlice.
• Slatka senf – 2 žlice.
• Med (tekući) – 2 žlice.
• Timijan – 1 tsp
• Paprika – 1 tsp
• Mljevena paprika
• sol

1ч 30мин1ч 30мин 217

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Stavite dimljeni rez u tavu, dodajte luk, češnjak, lovorov list, sol, papar, napunite vodom i kuhajte 60 minuta. Ostavimo juhu i koristimo je za pravljenje grahove juhe.

2. Ogulite krumpir, narežite na srednje kockice i pomiješajte s ulje i sol. U zdjeli pomiješajte med, majonezu, senf, timijan, paprika, papar i malo soli.

3. Stavite pripremljeni krumpir u kalup, namažite šnite umak od senfa od meda i stavite na krumpir. Dodajte na vrh ostatak umaka. Dimljeni štap s krumpirom šaljemo na prethodno zagrijani peći na 210 stupnjeva 20-25 minuta dok se reznica ne pokrije hrskav i krumpir neće postati mekan.

4. Izvadimo mirisnu dimljenu koru s krumpirom i odmah poslužimo s njom omiljeni umak, kiseli krastavci i senf.

ključne riječi:

• pečen
• zglob
• svinjetina