Napravite kolutiće od luka onako kako su napravljeni na najbolji način odresci, mesni restorani. Luk narezan na široke kolutove, krušna i pržena. Hrskavi prstenovi će biti izvrsni prilog mesnim jelima, kao i izvrstan zalogaj za пиву. Time: 45 мин. Teškoća: lagano posluživanje: 8 U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 velika crvena luka, narezana na kolutiće širine 2,5 cm.
- 2 žlice. mlijeko i 1 veliko jaje
- 1 žlica. brašno, 1 žlica. kukuruzni škrob i 1 žličica. sol (Mix)
- Posebna oprema: friteza ili tava sa Dno debljine 10 cm ispunjeno biljnim uljem, grijano do 185 ° C
Recepti sa sličnim sastojcima: crveni luk, mlijeko, jaja, brašno, škrob
Priprema recepta:
- Namočite kolutiće luka u mliječno-jajetnoj smjesi 30 sekundi. Zatim uvaljajte svaki prsten u smjesu s brašnom. Ponovno umočite prstenove u mlijeko, zatim u brašno.
- Pržite na vrućem ulju oko 5 minuta dok ne poprime zlatnu boju u boji. Prebacite na papirnate ručnike, sol po ukusu.