Praški kolač klasik

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 380.5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  380.5kcal

• klijenata

• recept

Ako želite kuhati klasični kolač “Prag”, onda ovo recept će vam pomoći da ga napravite. Ukusno kao u stara vremena!

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Orasi – 20 g (mljeveni)
• Brašno – 600 g.
• Jaja – 2 kom.
• Šećer – 320 g.
• Kiselo vrhnje – 200 g.
• Soda – 5 g.
• Kondenzirano mlijeko – 1 staklenka
• Kakao – 30 g. (Za tijesto) 20 g. (Za kremu)
• Maslac – 240 g
• Tamna čokolada – 1 bar

2 ч2 ч 380.5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Dolazak do kolača za kuhanje. Umutite jaja sa šećerom, dodajte kiselo vrhnje.
2. Skuhajte kondenzirano mlijeko. Zatim uzmite 1/2 mlijeka i pomiješajte već s kakaom i tučenim jajima.
3. Dodajte brašno, sodu (dodajte ocat ili limunsku kiselinu) i promiješati.
4. Pospite orahe – tijesto je spremno.
5. Izlijte u kalup i pecite 50 minuta na 185 stupnjeva.
6. Dok je tijesto u pećnici, pripremite kremu za tortu. Pomiješajte maslac s preostalim kondenziranim mlijekom i kakaom.
7. Kad je kolač kuhan, ostavite da se ohladi. Zatim ga režemo dva ili tri dijela i premažite ih kremom.
8. U vodenoj kupelji otopite šipku čokolade. Kad se rastopila nalijte našu tortu na vrh.
9. Ostavite da se malo ohladi. Torta “Prag” je spremna) Uživajte tek!

ključne riječi:

• pečenje
• krema
• odmor
• kolač
• čokolada