Povrće od bundeve

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 114,9kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  114,9kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Vrlo elegantna i neobična ragu s povrćem, kuhana kod kuće u bundeva, bit će ukras bilo kojeg stola, uključujući dječje. Ukusna i zdrava priloga ili glavno jelo za vegetarijance.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Bundeva – 1 kom.
• Sjemenke korijandera – 1 žlica. l.
• Osušene marelice – 200 g
• Maslac – 3 žlice. l.
• Sjemenke kumina – 1/5 Art. l.
• Cilantro – 1 hrpa
• Rajčice – 500 g
• Krompir – 500 g
• Crvena leća – 250 g
• Luk – 2 kom.
• Biljno ulje – 3 žlice. l.
• Kukuruz – 2 uši
• Slatka crvena paprika – 2 kom.
• Češnjak – 5 klinčića

5 из 5 1 2ч 30мин2ч 30мин 114,9

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite bundevu, odrežite krunu, ogulite i namastite maslac iznutra. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i stavite bundeve pečene sat vremena.
2. Kukuruz narežite na 6 dijelova, nasjeckajte češnjak i cilantro. Papriku narežite na pola prstena, luk na kolutiće, rajčicu na kockice, nasjeckani krumpir.
3. Pržite sjemenke korijandera u tavi 2 minute i kumin. Prebacite ih u mort i mljevenje.
4. Zatim pržite luk, papriku i češnjak. Nakon 5 minuta dodajte rajčica, leća, krumpir i suhe marelice.
5. Ulijte 1,5 litre kipuće vode, dodajte začine, sol i pirjajte 20 min.
6. Zatim dodajte cilantro i kukuruz, pirjajte još 5 minuta.
7. Napunite bundevu s povrćem odreskom i pecite u pećnici još nekoliko minuta 10.

ključne riječi:

• U pećnici
• kukuruz
• suhe marelice
• žarulja
• papar
• rajčice
• češnjak