Zdravija alternativa praktičnom pomfritu jedna mast. Krumpir narežite na dugačke trake i pecite u pećnici na visokoj temperaturi. Krompir nije manje ukusan i hrskava i bez suvišne masnoće. Da se ne lijepi za tavu, obilno posudu za pečenje, masti ili poklopcem pospite papirom za pečenje pergament papir. Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno) 4) Kalorije 280, ukupno masti 7 g., Zasićene masti npr., Bjelančevine 6 g., ugljikohidrati 50 g, vlakna g., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. 
Time: 45 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 4
Recept:
- 3 velika pečena krumpira, narezana na debele trake 0,5 cm
- 2 žlice. l. ulja uljane repice
Zagrijte pećnicu na 230 ° C. U velikoj zdjeli pomiješajte krumpir s uljem i 0,5 tsp. sol. Pospite lim za pečenje kulinarski sprej i krumpir položite u jednom sloju. Pecite dok zlatno hrskavo oko 35 minuta. prijenos krumpir s lopaticom i solju. Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir
