Pizza “Margarita” s umakom od rajčice na votki – detaljan prijať prípravu. 
Time: 40 мин.Teškoća: lako Serviranje: 8 – 12 Recepti koriste dimenzionalno kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 limenka (425 gr.) Kriške rajčice sa sokom
- 1 serviranje (450 gr.) Tijesto za pizzu
- 300 gr narezana mozzarela debljine 1 cm
- 1/4 čl. votka
- 1/4 čl. masna krema
- Sol i mljeveni crni papar
- Maslinovo ulje
- 10-20 malih listova bosiljka
Recepti sa sličnim sastojcima: rajčica, mocarela, tijesto kvas, vrhnje, votka, bosiljak
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 220 ° C i postavite rešetku u sredinu. zagrijati rajčicu, votku i vrhnje do vrenja dok miris votke ne nestane, tijekom oko 15 minuta Po želji začinite solju, mljevenom crnom bojom papra i ostavite da se ohladi.U međuvremenu razvaljajte tijesto za pizzu krug promjera 30 cm Prelijte lim za pečenje maslinovim uljem na Podmažite ga u potpunosti i položite tijesto na vrh. Podignite bazu na nekoliko mjesta tako da se ne formiraju neravni mjehurići. Podlogu ravnomjerno namažite umakom. Ravnomjerno rasporedite mozzarellu pizzu i pospite bosiljkom po vrhu. Otopite uljem i pecite dok se sir ne rastopi, a tijesto nije dno porumeni oko 20 minuta.
