Pite sa jetrom i krumpirom

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 194kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 20min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  194kcal

• klijenata

• recept

Pite s jetrom i krumpirom vrlo su ukusne, srdačne i izgledaju ukusan. Dijelim recept za kuhanje kod kuće!

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Kefir – 250 ml
• Biljno ulje – pola šalice
• Jaje – 1 kom.
• Sol i papar – po ukusu
• Luk – 3 kom.
• Krompir – 3 kom.
• Jetra – 200 g
• Šećer – 1 tsp
• Kvasac – jedan i pol tsp
• Brašno – 2 1/2 šalice

1ч 20мин1ч 20мин 194

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Krumpir ogulite, skuhajte i pire.
2. Skuhajte jetru i prođite kroz mlin za meso.

   

3. Sitno nasjeckajte luk i pržite ga u tavi na biljno ulje.
4. Dodajte krumpir i jetru luku, papar po ukusu i na sol.
5. U maloj količini toplog kefira razrijedite šećer, sol i biljno ulje.
6. U drugoj posudi vilicom promiješajte jaje.
7. U drugoj posudi pomiješajte kvasac sa prosijanim brašnom. Ulijte kefir smjesa i jaje (ostavite malo testisa za podmazivanje pite). Zamijesite tijesto. Stavite na toplo mjesto pola sata.
8. Zamijesite tijesto, izrezano na kuglice, od svakog razvaljajte ravan kolač. Stavite punjenje u sredinu, pažljivo zavijte rubove i oblikujte pite.
9. Stavite pekmez premazati na lim za pečenje namazan povrćem ulje. Ostaviti da odstoji 10 minuta. Podmažite testis na vrhu. ispeći 20-30 minuta na temperaturi od 180 C.

ključne riječi:

• za djecu
• krumpir
• pite
• s jetrom