Pite s rižom i pilećom jetrom na kvascu test: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 50min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 245kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2h 50min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  245kcal

• klijenata

• recept

Ove ukusne torte povezane su s mojim djetinjstvom. baka često se kuhaju kod kuće takve. Volite jetru, onda je ovaj recept za vi.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• 18 g – suhi kvasac
• 2 žlice šećera
• 1 žličica brašna s klizačem
• 350 ml mlijeka
• 2 jaja
• 900 gr – brašno
• 300 gr – pileća jetra
• 1 mrkva
• 1 luk
• 200 gr – riža
• 50 gr – maslac

2ч 50мин2ч 50мин 245

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Priprema tijesta: 18 g suhog kvasca + 1 kašika šećera + 1 kašika brašna slajd), miješati. Dodajte 150 ml toplog mlijeka i ostavite dalje 15 minuta
2. Kuhanje tijesta: 1 jaje + 1 kašika šećera + 200 ml mlijeka + 50 gr maslac (prethodno rastopljen). Promiješati.
3. Postepeno dodajte brašno, započnite s 400 gr, ulijte u tijesto i promiješati.
4. Tijesto počnemo mijesiti dodavanjem brašna (trebalo mi je još 500 g).
5. Kad mijesite tijesto, uklonite ga na toplo mjesto 40 minuta. Tada svakako promiješajte i uklonite još 1 sat. Tek tada možemo početi oblikovati svoje pite.
6. Kuhanje nadjeva: prokuhajte i naribajte 300 g pileće jetre na rerni. U tavi pržite 1 luk i 1 mrkvu. Riža (200 gr) kuhati unaprijed. Sve to miješati. Sol i začini po ukusu.
7. Formiramo svoje pite. Podmažite ih jajetom i očistite u pećnici 40-45 minuta (180 C). Možda je imaš odvojite više vremena. Sve ovisi o snazi ​​vaše pećnice.

ključne riječi:

• Tijesto od kvasca
• Opara
• jetra
• pite
• riža