Pita sa sirom, makovim sjemenkama i kašom: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 258kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  258kcal

• klijenata

• recept

Želim vam ponuditi vrlo zanimljivu mogućnost pečenja – pita od skuta, mak i sjemenke. Ovo je vrlo neobično, originalno i ukusna torta koja je savršena za čaj u obitelj i voljene osobe. Probajte kuhati kod kuće!

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• pšenično brašno – 300 gr.
• šećer – 100 gr. (tijesto) +150 gr. (Punjenje)
• maslac – 130 gr. (tijesto) + 100 gr. (Punjenje)
• sol – ½ tsp
• vanilin – 1 pakiranje (punjenje) + 1 jedinica (Za tijesto)
• mlijeko – 750 ml.
• posni sir – 250 gr.
• mak – 60 gr.
• Mesne kaše – 150 gr.
• prašak za pecivo – 5 gr.

1ч 30мин1ч 30мин 258

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U velikoj zdjeli pomiješajte mlijeko, šećer (za preljev), malo soli, vanilin i maslac (za punjenje).
2. Stavite lonac na štednjak i dovedite smjesu do vrenja, tako da se maslac i šećer potpuno otope u mlijeku. Skini se vatra.
3. U smjesu s vrućim mlijekom dodajte makovo sjeme i kašu. Snažno promiješajte i ostavite da odstoji 10-15 minuta, povremeno miješajući punjenje kako ne bi došlo do grudvica od kaše.
4. Dok se puni infuzija, pripremite tijesto. Stavite u zdjelu brašno, šećer, vanilin, prašak za pecivo, maslac i sve samljeti mrvicu, zgodnije je to učiniti rukama.
5. U odvojivom tanjuru za pečenje dno prekrijte pergamentom papir. 2/3 tijesta stavite u kalup i lagano nabijati.
6. U gotov natečeni nadjev dodajte pire vilicom skute i dobro promiješajte. Stavite gotov nadjev pripremljeno tijesto u obliku. Ravnomjerno rasporediti preostalo tijesto.
7. Stavite tortu u prethodno zagrijanu na 180 stepeni peći 1 sat. Pita sa sirom, makovim sjemenkama i kašom dobro se slaže kako u toplom tako i u ohlađenom obliku. Dobar apetit.

ključne riječi:

• ukusna torta
• čajna torta
• pita od maka
• pita od zdroba
• Pita od sira