Pita s mješavinom začina “Zaatar” – detaljan prijať prípravu. 
Time: 25 мин. Teškoća: lagane obroke: 4 – 6 recepata koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 paket (340 gr.) Pita kolači od pšeničnog brašna
- 3 žlice. l. maslinovo ulje
- 1 žlica. l. pržene sjemenke bijelog sezama
- 1 žlica. l. nasjeckani svježi timijan, plus još malo za ukrašavanje
- 1/4 žlice sušeni origano
- 1/4 žlice mljeveni sumac
- 2 žlice gruba sol
- 1,5 tsp zdrobljeni crni papar
Recepti sa sličnim sastojcima: pita čips, sezamove sjemenke, timijan, origano, sumy, pita, zaatar
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 220 ° C. Složite pitu jednu na drugu i začinite je nožem, izrezati na 6 trokutastih segmenata. mjesto trokuta u velikoj zdjeli. Premažite maslinovim uljem. Pomiješajte pitaste metalnim gumicama tako da budu ujednačene prekriveno uljem. Pospite sezamovim sjemenkama, timijanom, origanom, sumac, sol i papar. Promiješajte da začinite ravnomjerno distribuirani.
- Stavite komade pitta na lim za pečenje i ravnomjerno rasporedite, tako da su podjednako smeđi. Stavite u pećnicu i pecite do zlatno smeđe boje, 5-7 minuta. Izvadite iz pećnice i malo ohladiti.
