Pita s mesom i krumpirom: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 247kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 20min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  247kcal

• klijenata

• recept

Vrlo ukusna i zadovoljavajuća pita. Izvrsno za kuhanje kućna obiteljska večera.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Maslac – 100 g
• Mlijeko – 200 ml
• Soda – 1/2 tsp
• Sol – 1 tsp
• Brašno ~ 400 g
• Punjenje – 300g
• Luk – 1 kom.
• krumpir – 2 kom.
• sol
• papar

1ч 20мин1ч 20мин 247

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U mikrovalnoj otopite maslac, ohladite, prelijte u zdjelu, dodajte mlijeko, sol, soda, pomiješajte.
2. Postepeno dodajte brašno i zamijesite tijesto. Tijesto bi trebalo postanite elastični, mekani i ne lijepe se za ruke.
3. Pokrivamo tijesto ljepljivim filmom i nastavljamo s punjenjem.
4. Ogulite i narežite krumpir na tanke kriške.
5. Sitno nasjeckajte luk i dodajte mu mljeveno meso, sol i papar. Ne miješamo krumpir s mljevenim mesom.
6. Tijesto podijelimo na dva nejednaka dijela, veći dio ga razvaljamo krug debljine 2-3 mm i stavite na pergament prekriven lim za pečenje.
7. Po vrhu rasporedite krumpir i lagano posolite, a zatim rasporedite mljeveno.
8. Drugi dio tijesta razvaljajte u istoj debljini kao prvo, i pokrijte ga našom pitu. Zalijepite rubove i napravite na vrhu mala rupa.
9. Podmažite tortu tučenim jajetom i pošaljite na prethodno zagrijano 180-200 ° pećnica 40-60 minuta (ovisi o vašoj pećnici). za 10-15 minuta dok ne bude spremno, stavite u malu rupu u pita kriška maslaca.

ključne riječi:

• pečenje
• mesna pita
• pita
• mesna pita