Ukusna niskokalorična kremna pita neće vam ostaviti osjećaj krivnja čak i nakon ugriza uz večernji čaj. Za razliku od tradicionalnih torte od vrhnja sadrži mnogo manje tučenog vrhnja – oni samo malo ukrašava desert, a sadrži i manje šećera. prirodni zrele banane skrivene u nadjevu daju slatkoću kolaču. temelj pita je masa zdrobljenih dijetalnih krekera i maslac. Kora na vrhu prekrivena je kriškama banana i preliven pudingom od vanilije koji će dobiti zadivljujuće baršunasta tekstura kada se vaš kolač stvrdne. Ukrasite nadjev malo tučenog vrhnja i uživajte. vrijednost jedne porcije: (ukupno Kalorije 215, ukupna masnoća 8 g., zasićene masti, bjelančevine 4 g, ugljikohidrati 32 g, vlakna, kolesterol mg., natrij mg, šećer g. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 3 sata. 55 minuta Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 12 krekera Graham Square (6 cijelih tanjura)
- 2 žlice. l. (30 gr.) Maslac, omekšao
- 1,5 tsp aromatiziranje želatine
- 3 žlice. l. kipuće vode
- 1/3 čl. + 0,5 tsp šećer
- 3 žlice. l. brašno
- 2 žumanjka
- 1,5 žlica. udio mliječne masti 1%
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 2 žlice. sjeckane banane (3 srednje banane)
- 1/4 čl. šlag
Recepti s sličnim sastojcima: puding od vanilije, kolačići pecivo, jaja, vrhnje, mlijeko, ekstrakt vanilije, banane, želatina
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Pospite kalup za kulinarski sprej za pitu promjera 22 cm.
- Samljeti Graham krekere u pećnici. dodati maslaca i 1 žlica. l. vode i tuku dok ne puknu mrvice počet će se grčiti. Stavite smjesu u pripremljeni oblik za pita i pritisnite na dno i 1 cm prema zidovima obrasca. Pecite u pećnici 10 minuta, a zatim ohladite.
- U međuvremenu pripremite nadjev: stavite želatinu malu zdjelu, dodajte 3 žlice. l. kipuće vode i miješati dok želatina se neće otopiti. U srednje velikoj tavi pomiješajte 1/3 Čl. šećer i brašno. U posudi srednje veličine lagano tucite mlijeko jaja. U tavu dodajte smjesu od jaja i umiješajte u brašno a šećer otopljen.
- Kuhajte na srednje jakoj vatri, neprestano miješajući, 10 minuta dok se smjesa ne prokuha i zgusne. Pomiješajte vaniliju ekstrakt i želatina. Ostavite neko vrijeme da se ohladi.
- Na vrhu torte rasporedite kriške banane i prelijte po vrhu puding. Hladiti oko 3 sata do vrha Smrznuo sam se.
- Šlag istucite električnim mikserom. Oko sredine umutiti, dodati 0,5 tsp. šećer i nastavite kušati. Stavite šlag u plastičnu vrećicu, stisnuvši ih u 1 kut. Izrežite ovaj kutak iz vrećice i pospite šlagom ukrasni uzorak uz rub torte.