Pita četiri voća

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 260kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 20min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  260kcal

• klijenata

• recept

Predlažem da se kod kuće skuha ukusna pita koja se kombinira četiri različite vrste voća i bobica. Mogu biti bilo što na vašem ukusa, što je najvažnije – moraju biti različitih boja. Djeci takva pita definitivno se sviđa! I ne zaboravite prilikom izračuna vremena: tijesto bi trebalo stajati 50 minuta u hladnjaku.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Brašno – 3 šalice za tijesto i 1 žlica. za punjenje
• Šećer – 120 g za tijesto i 1 žlica. za punjenje
• Prašak za pecivo – 1 tsp
• Maslac – 200 g
• Kiselo vrhnje – 200 g
• Sol – prstohvat
• Crvene bobice (maline ili lingonberry) – 100 g
• Plave bobice (borovnice ili borovnice) – 100 g
• Žute šljive ili marelice – 2-3 kom.
• Plave šljive – 2-3 kom.
• Skuta – 250 g
• Jaja – 2 kom.
• Mješavina limuna i šećera (kroz stroj za mljevenje mesa) – 1 žlica
• Shtreisel mrvica (jedna i pol žlica brašna + 1 žlica šećera + 20-25 g maslaca)

1ч 20мин1ч 20мин 260

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pomiješajte lagano omekšali maslac, šećer, kiselo vrhnje i jedno jaje dok glatko. Umiješajte prethodno prosijano brašno, sol, prašak za pecivo. Dodajte smjesu od jaja. Brzo mijesite homogeno tijesto i uklonite 1 sat u hladnjak.
2. Za nadjev pomiješajte brašno, sir, jedno jaje, limun sa šećerom i šećer.
3. Posudu za pečenje obložite pergamentnim papirom, stavite u nju tijesto i razvucite sa strane (dio tijesta ostavite za pregrade). Stavite smjesu skute, stavite pregrade Test. U svaku četvrtinu rasporedite svoju vrstu bobica ili voća. Podmažite tijesto žumanjkom.
4. Napravite mrvicu od shtreisel-a: maslac utrljajte rukama, brašno, šećer. Prije pečenja pospite ga na tortu. Pecite u pećnici 40-45 minuta na temperaturi 190 C. Ohladite u obliku, a zatim rasporedite do jela.

ključne riječi:

• pečenje
• za djecu
• pita
• voće
• bobičasto voće