Da biste ovom piletini dali izvrsnu aromu i okus, vi trebat će vam ružmarin, timijan, kadulja, češnjak i limun. Dio njih začini koriste za mljevenje površine piletine lešine i cijeli dio stavite u njegovu šupljinu. Pecite piletinu unutra pećnica s nasjeckanom repom, rutabagom i mrkvom. povrće natopljeni u mirisnim sokovima od piletine i postat će vrlo ustima hraniti se prema njoj. Hranjiva vrijednost jedne posluživanja: (ukupno 
Kalorije 564, ukupne masnoće 35 g., zasićenih masti g., proteina 51 g., ugljikohidrata 12 g., vlakno npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g.
Autor recepta – Eddie Jackson – igrač američkog nogometa (Nogomet Alabama Crimson Tide)
Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 55 minuta Teškoća: lako Serviranje: 8 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (žlica) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 pileća lešina težine 1,8 kg.
- 6 žlica. l. maslinovo ulje
- 2 žlice sitno sjeckani svježi ružmarin + 3 grančice
- 2 žlice. l. nasjeckani svježi timijan + 4 grane
- 1 žlica. l. sitno sjeckana svježa kadulja + 3 grane
- 1,5 tsp pahuljice crvene paprike
- 2 režnja češnjaka, sitno naribani + ostatak glave, podijeljeno vodoravno
- Koštica 1 limuna + pola limuna
- 2 lovorova lista
- 450 gr rutabaga, oguljena i nasjeckana na komade od 2 cm.
- 4 tanke mrkve, oguljene
- 1 srednja repa (otprilike 220 gr.), Oguljena i nasjeckana komadi 2 cm.
Recepti sa sličnim sastojcima: piletina, rutabaga, mrkva, repa repa, lovorov list, ružmarin, timijan, kadulja
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Stavite piletinu na lim za pečenje s odbojnici.
- U maloj zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, nasjeckano ružmarin, timijan, kadulja, pahuljice crvene paprike, naribani češnjak, limunova korica, 1 žlica. l. soli i 2 žlice crni papar površinu piletine pripremljenom smjesom, ne zaboravljajući i trljanje ispod kože dojke i kukova. Šupljinu napunite grančicama ružmarina, timijan i kadulja, lovorov list, polovice češnjaka i pola limun.
- U veću zdjelu stavite rutabaga, mrkvu i repa. Pomiješajte sa preostalo začinjeno ulje. Povrće stavite oko piletine i stavite u pećnici. Pržite dok povrće ne postane mekano i piletina propechotsya. Termometar umetnut u najtajniju točku bedara treba pokazati temperaturu od 71 ° C, oko 1 sat 15 minuta. dati odmarajte 10 minuta, a zatim nasjeckajte. Poslužite s povrćem.
