Piletina punjena sušenim voćem i mljevenog mesa

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 246kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  246kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Kuhanje ukusne punjene piletine kod kuće s nadjevom od mljevenu svinjetinu, suhe marelice, suhe šljive i smokve. Takva će kokoš postati glavno jelo na svečanom stolu.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Piletina – 1,3 kg.
• Mljevena svinjetina – 500 gr.
• Sušeno voće – 350 gr.
• Češnjak – 3 češnja
• Pileće jaje – 1 kom.
• Peršin – 4 grane
• Biljno ulje
• Začin za piletinu
• sol

5 из 5 2 2 ч2 ч 246

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Moja piletina, odložite dojku i napravite posjekotine na koži kralježnica, ali nije u potpunosti izrezana, ostavite kožu na tom području vrat netaknut. Nježno, bez oštećenja kože, očistimo meso od kosti, ostavi kosti u krilima i nogama. Gril začin za piletinu i sol. Pećnicu smo postavili na 190 stupnjeva.

2. Osušeno voće (suhe marelice, suhe šljive, smokve) operemo i grubo opranimo nasjeckati, peršin – sitno. U zdjelu šaljemo mljevenu svinjetinu, dodajte nasjeckani češnjak, jaje, sol, pripremljeni Osušeno voće, pomiješajte – pileći nadjev je spreman.

3. Ispunite pileći trup s mesnim punjenjem suhim voćem, šivajte izrežite kožu nitima, vežite konopcem u predjelu prsa, popravimo noge, trljamo začin za piletinu i širimo unutra oblik dojke.

4. Spremite pripremljeni trup s uljem i stavite u pećnicu 1,5 sat, povremeno sipajte tekućinu s dna. ukusan izvadimo punjenu piletinu, oslobodimo je iz konopa, stavite na tanjur, ukrasite peršinom i odmah poslužite stol.

ključne riječi:

• U pećnici
• piletina
• meso
• Nova godina
• svinjetina
• mljevenog mesa
• farshirovya