0
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
227kcal
- klijenata
-
recept
Jeste li ikada marinirali piletinu duže od 24 sata? A 48 ?! Je najneobičniji i najukusniji recept za domaću piletinu koji sam Probala sam! Marinirajte, to će biti najukusnija piletina koju ste vi jesti!
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
227
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Mljeveni papar u mort. Mlin meljete dovoljno fino, vi ali potrebni su veći komadi graška za svjetliji okus.
- Pomiješajte papar s maslinovim uljem i dobro promiješajte.
Izrežite piletinu u obliku leptira.
- Piletinu s obje strane utrljajte solju. 1 žlica izvana i drugi iznutra.
Samljeti češnjak i iscijediti sok iz limuna.
- Dodajte u marinadu, promiješajte.
Lišće peršina samljeti nožem.
- Oljuštite piletinu s obje strane marinadom zajedno s peršinom i ostavite stajati pola sata.
- Zatim prebacite u spremnik s poklopcem i stavite unutra hladnjak 48 sati. Ne zaboravite je nekoliko puta za to vrijeme. okretanje i masaža.
- Nakon 48 sati uklonite višak marinade i pecite unaprijed prethodno zagrijanu na 200 stupnjeva pećnicu ili roštilj 45-60 minuta ili dok spremnost. Par puta prelijte sokom.
Dobar apetit!
ključne riječi:
- piletina
- piletina u pećnici