Taco peciva s piletinom – detaljan prijať prípravu. Time: 55 мин. Poteškoća: Lako Posluživanje: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 pileća prsa na kosti s kožom
- 6 tortilja torta
- 1 žlica. sitno sjeckane rajčice
- 0,5 tbsp. sjeckani luk
- 1 jalapeno bez stabljike, uklonite središnju venu
- 2 žlice. l. nasjeckani listovi cilantroa
- 2 žlice plus 2 žlice. l. maslinovo ulje
- Ulje za kuhanje
- 0,25 Art. kiselo vrhnje
- 3 žlice. l. sjeckana zelena salata
- 3 žlice. l. mekani feta sir
Recepti sa sličnim sastojcima: tortilja, piletina, salata od ledenog brijega, feta sir, rajčica, jalapenos, kiselo vrhnje, cilantro
Priprema recepta:
- Salsa: Umiješajte rajčicu, luk, jalapenos i cilantro zdjelu. Dobro promiješajte, sol i papar po ukusu. Ostavite me na miru na stranu.Ugrijati pećnicu na 180 ° C. Narezati pileća prsa maslinovim uljem i velikodušno pospite solju i paprom po ukusu. mjesto piletinu na malom limu za pečenje i pecite dok dobro ne porumeni pečen oko. Izvadite piletinu iz pećnice i ostavite da se ohladi, prije nego što ga izrežete.
- Ulijte biljno ulje u tavu preko sredine zidovi i zagrijavaju. Narezati piletinu na male komadiće i stavite na 2 žlice. l. u središte svake tortilje torte. Zaveži se svaku tortilju poput cigare i osigurajte čačkalicom. Umaknite tacos u ulju do zlatno smeđe boje sa svih strana, samo 4 min. Izvadite čačkalice i izrežite svaki taco na pola.Posluživanje: Garnirajte nasjeckanom salatom i svježe napravljena salsa. Prelijte kiselim vrhnjem i posolite zdrobljena feta.Recept za goveđi tacos, koji također može biti umotajte u cijev. Napomena Prije nego što složite flaute, toplinske tortilje neposredno iznad gorućeg plinskog plamenika (ili iznad njega) suha tava), tako da će postati fleksibilniji.