2
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
188,5kcal
- klijenata
-
recept
Kuhanje sočnih pilećih komada kod kuće u hrskavom krušnom kruhu. Vrlo ukusno i jednostavno.
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
188,5
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Za marinadu pomiješajte vodu, šećer 1/2 žlice, sol 1 tsp. biljno ulje 2 žlice, ocat, crvena paprika 1 žličica i češnjak papar 1 tsp
- Piletinu narežite na duguljaste kriške.
- Marinirajte meso barem 2 sata.
- Dok se meso ukiseli, pripremite namaz.
- U posebnoj zdjeli odvojite proteine od žumanjka. Trebamo samo proteina.
- U protein dodajte 1 kašiku crvene paprike i 1 kašiku češnjaka tko voli pikantno dodaje puno više.
- U zasebnu zdjelu izlijte brašno i 1/2 žlice soli.
- U zasebnu zdjelu izlijte kukuruzne pahuljice (nezaslađene). i samljeti ih rukama, možete gurati (nego prikladno).
- Prošla su 2 sata. Meso u marinadi počelo je bijelo. Može započeti na prženje.
- Zagrijte ulje. Bio sam duboko pržen u sporenoj ploči 160 °. Može se pržiti u tavi.
- Umočite komad piletine prvo u protein, pa u brašno, pa opet u proteinima, zatim u kukuruznim pahuljicama.
- Rezultirajuće orahe širimo u košaru za duboku masnoću.
- Pržite u zagrijanom ulju 12 minuta.
- Gotove mahune stavite na ubrus da se ulje steklo.Gotovo. Možete jesti uz omiljeni umak.
ključne riječi:
- pržena
- piletina
- nuggets
- file
- duboko pržiti