Pileći Lagman

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 117.16kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  117.16kcal

• klijenata

• recept

Srednjoazijsko jelo od lagmana može se napraviti ne samo od govedine i janjetina. Pokušajte kuhati pojednostavljenu verziju ukusnog mesa kod kuće lagman s piletinom.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Pileći file-600 gr.
• 2 mrkve
• 2 luka
• Bugarski papar-2 kom.
• Rajčica – 2 kom.
• Začin za lagman-2 žličice.
• Lovorov list – 1 kom.
• 6 češnjaka
• Biljno ulje -30 ml.
• Rezanci za pakovanje Lagman-1.

1 ч1 ч 117.16

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo morate aromatizirati ulje, za ovu drobljenje ravna strana noža 2 češnja češnjaka i pržite ih u ulju dok svijetlo smeđe boje. Češnjak će trebati ukloniti.
2. U ulje popržite luk, nasjeckan na velike kocke.
3. Pržite ga dok ne omekša.
4. Izrežite piletinu na komade sa stranicom od 2 cm. I pržite ih ulje i luk masa 5 minuta.
5. Stavite začine za lagman i mrkvu. Pržiti 3 min.
6. Češnjak sitno nasjeckajte i prelijte mrkvom.
7. Papriku narežite na velike polukruse i pričvrstite na meso s povrće. Pržite 3 minute.
8. Zadnji stavite rajčicu na povrće, također rezanu veliku u komadima.
9. Sve prelijte vodom tako da prekrije povrće.
10. Dovedite do vrenja, sol, smanjite toplinu.
11. Poklopite i pirjajte 40 minuta.
12. Skuhajte rezance za lagman u velikoj količini soljene voda, slijedeći upute na pakiranju.
13. Rezanci stavite u zdjelu, premažite povrćem i mesom i posolite juha. Lagman je spreman.

ključne riječi:

• rezanci
• ragu
• juha