2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Komplicirano jelo
- Energetska vrijednost
235kcal
- klijenata
5 od 5
-
recept
Zapanjujuće lijepa, ukusna i mirisna pileća peciva, koja postat će glavno jelo na svečanom stolu. original kuhanje peciva kod kuće zadivit će sve goste.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
5 из 5 1 235
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Pileći trup operemo, osušimo, provjerimo oštećenja na koži, odrezati polovicu nogu i ostaviti samo prvi falange na krilima.
-
Trup okrenite naopako, prerežite kožu na sredini i odvojiti se.
-
Postupno, bez oštećenja kože, otvorite pileći trup.
-
Skinimo kožu s cijele piletine, dobivamo kožu pravokutnog oblika. Sitno protrljajte sir.
-
Meso narežite na kosti i narežite na kockice. Rasporedite u zdjelu piletina, sol, mljevena paprika i naribani sir (½ dijela).
-
U drugoj zdjeli pomiješajte nasjeckane orahe, ostaci sira, sjeckani kopar i majoneza (2 žlice).
-
Stavite kožu na ploču, tvoreći pravokutnik, dodajte na vrhu pilećih kockica sa sirom (malo više od polovice), ostavljajući mjesto oko rubova kože.
-
Na piletinu u sredini širimo orahe i sir u slajdu.
-
Pokrijte orah maticom pilećim ostacima i prekrijte kožom sve strane.
-
Omotajte pripremljeni valjak folijom, zavrnite krajeve, poslati rolat u oblik i staviti u pećnicu na 180 stupnjeva za 1 sat.
-
Nakon 1 sata otvorite kolut, namažite ih ostacima majoneze senf i pecite još 30 minuta na 200 stepeni.
-
Gotova ukusna pileća peciva sa sirom i orasima izvadite, prebacite u jelo s salatama, biljem i Mi služimo na blagdanskom stolu.
ključne riječi:
- U pećnici
- pečen
- piletina
- meso
- svitak
- s orasima