Pileće noge s nadjevom od krumpira i gljiva torba

17

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 45min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 174kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 45min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  174kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Neobično kuhati kod kuće ukusne pileće noge s punjenje krumpira i gljiva u nježnom tijestu.Tako jelo može biti napravite dom za obiteljsku proslavu, blagdanske stolove.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• 500 g lisnatog tijesta (svježeg ili kvasac)
• 600 g (6 kom) pilećih bataka
• 300 g gljiva (svježi ili smrznuti)
• 700 g krumpira
• 150 g luka
• 50 ml mlijeka
• 30 g maslaca
• sol i papar
• biljno ulje

5 из 5 2 1ч 45мин1ч 45мин 174

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Krumpir ogulite, operite i prokuhajte.
2. Na biljnom ulju pržite sitno sjeckani luk. Luku dodajte nasjeckane gljive, pržite cijelu tekućine (oko 15 minuta).
3. Utrljajte pileći batak sa solju i paprom te pržite s obje strane gotovo ulje (oko pola sata).
4. Skuhajte krumpir s maslacem. dodati vruće mlijeko, sol okus, promiješati.
5. Dodajte pržene gljive, ponovo dobro promiješajte.
6. Razvaljajte tijesto kotrljanjem u sloj debljine približno 3 mm, Podijelite na kvadrate sa stranicama 15×15 cm, obradite.
7. Od ostataka slijepi mali “ravni kolači”, stavi u sredini kvadrata (za jačanje dna).
8. U sredinu kvadrata stavite 2-3 žlice. punjenje.
9. Na nadjev stavite prženu i ohlađenu batak.
10. Rubove tijesta zavežite tijesnom niti.
11. Vreće stavite u namašćenu posudu.
12. Kosti zapečatite folijom (od izgaranja).
13. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva (oko dvadeset minuta).
14. Gotove vrećice poslužite na tanjurima za posluživanje, uklanjajući niti.

ključne riječi:

• drugo
• gljive
• piletina
• meso
• Nova godina
• povrće