Pileća gljiva

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 187,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 40min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  187,5kcal

• klijenata

• recept

U stara vremena u Rusiji spravljala se ukusna torta zvana kurnik samo na velike blagdane. Mogu li si priuštiti takvu poslasticu samo imućne obitelji. Danas ga možete kuhati kod kuće svaki. Dijelim recept!

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Lisnato tijesto – 800 g
• Pileći file – 500 g
• Gljive (šampinjoni) – 400 g
• Luk – 3-4 kom.
• Mlijeko – 1 šalica
• Jaje – 1 kom.
• Brašno – 1 šalica
• Sol i papar – po ukusu

1ч 40мин1ч 40мин 187,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kuhajte pileći file, izrezan na trakice.
2. Gljive izrezati na kriške.
3. Sitno nasjeckajte luk, dodajte gljive luk. Pržite dalje tava u biljnom ulju.
4. Kombinirajte mlijeko, sol, jaje i brašno. Zamijesite tijesto za palačinke. Pecite palačinke.
5. Podijeljeno lisnato tijesto podijelite na dva dijela tako da jedan dio bude malo veći od ostalih.
6. Podmažite posudu za pečenje maslacem, stavite veći dio tijesta i napraviti visoke stranice. Stavite pileći file, sol, vrh sloj palačinki.
7. Začinite prženim gljivama s lukom, biberom i na sol.
8. Na vrh položite manji dio tijesta. Zavijte rubove. probiti vilicu na nekoliko mjesta. Na vrhu namažite jaje. Pecite 40 minuta na temperaturi 200 C.