Pilaf u piletini: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Komplicirano jelo
    • 0.0.3 158,69kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Komplicirano jelo

• Energetska vrijednost
  

  158,69kcal

• klijenata

• recept

Ovaj pilaf zadivit će sve vaše goste, ispada ne samo ukusna, ali i vrlo lijepa. Kuhati ga kod kuće nije baš lako, ali vrijedi.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• 1 komad piletine
• 1 luk
• 2 mrkve
• biljno ulje-180 ml
• kurkuma-1/2 tsp
• sol
• 2 komada rajčice
• 2 krastavca
• Bugarski papar-1 kom
• Pekin kupus – 1 kom.
• hrpa cilantro-1
• zira-1/2 tsp
• kuhana riža-400 gr

1ч 30мин1ч 30мин 158,69

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Skinimo kožu s piletine, tako da ona postane potpuno krila i noge, a zatim uklonite prsa, leđa i bokove šivamo grlo.
2. Luk izrezan na kockice, pržiti u dodavanju biljnog ulja kurkuma i prebacite na tanjur.
3. Mrkvu narežite na 2-3 dijela, napunite biljnim uljem (150 ml) i pržiti sa svih strana, a zatim isjeći na trakice i zimi posipajte mrkvu.
4. Skuhajte rižu (vrlo je važno koristiti dugozrnate kuhana riža) do gotovo gotove u slanoj vodi.
5. Meso koje je izvađeno iz piletine, odvojilo se od kostiju i rezalo kockice, pržite na ulju gdje je pržen luk, posolite po ukusu.
6. Kad se meso prži, maknite s vatre, dodajte rižu, luk, mrkvu i sve pomiješajte.
7. Piletinu (kožu) napunimo pilafom, a zatim odozdo šivamo po nitima.
8. Piletinu širimo na lim za pečenje, solimo kožu i šaljemo pecite u pećnici 60 minuta na 180 °.
9. Dok se piletina peče, napravimo salatu za posluživanje. krastavci, rajčica, kineski kupus, crveni luk, paprika, cilantro isjecite vrlo sitno, posolite i začinite biljnim uljem.
10. Stavite salatu na veliki ravni tanjur, a na vrhu piletinu, dobar apetit.

ključne riječi:

• drugo
• piletina
• pilav