Pilaf u bundevi: video recept

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 177,8kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  177,8kcal

• klijenata

• recept

Iskreno, s ovim sam receptom pokušala kuhati i kod kuće pilaf po prvi put, pokazalo se neobično, a što je posluživanje samo ljepota! Okus je malo drugačiji od tradicionalnog pilafa, ali ljubitelja bundeve će cijeniti. Vrlo ukusno!

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Riža-200 gr
• Bundeva-1 kom
• 2 luka
• Meso-400 gr
• 1 komad češnjaka
• sol
• Začin za pilaf
• Biljno ulje

50 мин50 мин 177,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kao prvo, uzmimo bundevu, imao sam srednje bundeve veličine, odrežite vrh bundeve (tako da izađe šešir), cijeli narežite meso bundeve i tri na sitno rernu.
2. Luk narežemo na pola prstena, meso u velikim kockama, rižu namočite u vodi.
3. Ulijte biljno ulje u tavu, zagrijte ga, dajte van luk, pržite dok ne postane zlatno, zatim dodajte bundevu, zatim meso, pirjajte 6 minuta, posolite i dodajte začin za pilaf.
4. U posudu izlijte namočenu rižu, izravnajte i dodajte vode, poklopite i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.
5. Gotovo gotovo spremno, stavite ga u bundevu, na vrh stavite češnjak i pokriti šeširom.
6. Poslano u pećnici 25 minuta na 180 °. Lijepo apetit.

ključne riječi:

• meso
• pilav
• bundeva