Pijesak quiche s tikvicama

13

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 180kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 15min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  180kcal

• klijenata

• recept

Nudimo recept za ukusnu otvorenu tortu na tijestu s kratkim tijestom. Kuhati ga kod kuće jednostavno je. Proizvodi će se koristiti jednostavno. Napravit ćemo punjenje od pilećih prsa i tikvica. Dobro za izlijevanje kiselo vrhnje će učiniti.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Pšenično brašno – 250 g
• Maslac – 120 g
• sol
• papar
• Pileća prsa – 2 kom.
• Luk – 1 kom.
• Tikvice – 1 kom.
• Kiselo vrhnje 20% – 200 g
• Jaje – 2 kom.
• Kopar – ½ snopa

1ч 15мин1ч 15мин 180

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Brašno i maslac stavite u zdjelu blendera. dodati prstohvat soli. Samljeti.
2. Dodajte 4-5 žlica jako hladne vode. mijesiti mekano tijesto.
3. Zamotajte tijesto u lijepljeni film i stavite u hladnjak.
4. Luk narežite na kolutiće i pržite u tavi.
5. Pileća prsa narežite na male kockice. Pržiti i dodajte luk. Fry. Stavite u zdjelu.
6. Operite, ogulite i narežite tikvice. Pržite dalje u tavi. Stavite piletinu s lukom. Sol i papar.
7. Razvaljajte tijesto i stavite u toplinski otporan oblik, polaganje dno i stranice obrasca.
8. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Stavite obrazac s testom pecite 20 minuta.
9. Sitno nasjeckajte kopar.
10. Stavite kiselo vrhnje u zdjelu. Umutite 2 jaja. Dobro promiješajte. Dodajte sol i kopar. Ponovno promiješajte.
11. Izvadite oblik tijesta iz pećnice. Ravnomjerno rasporedite tikvice s piletinom. Ulijte umak od kiselog vrhnja.
12. Smanjite pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite još 20 minuta.

ključne riječi:

• quiche
• piletina
• pita
• tikvica