Pelengas uho

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 37.03kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  37.03kcal

• klijenata

• recept

Ova ukusna riba s mlijekom gotovo da i nema male ribe. kostiju, pa se domaće uho od Pelengasa može kuhati i djeci.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Pelengas-800 gr.
• 4 krumpira
• 1 mrkva
• 1 luk
• Proso 1/3 šalice
• Zelena-1/2 snopa
• Lovorov list – 1 kom.
• 1 grašak papra
• Voda je 2-2,5 litara.
• Sol po ukusu

45 мин45 мин 37.03

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremit ćemo sve proizvode.

2. Krumpir narežite na velike kocke, mrkvu na pola prstena, luk usitniti. Sjeckajte zelenilo.

3. Ribu očistite, izvadite crijeva i crni film, pažljivo odvojite jetra iz žučnog mjehura.

4. Izrežite ležaj u dijelovima.

5. Potopite krumpir u kipuću vodu, uklonite pjenu nakon ključanja, sol, dodajte papar i lovorov list. Kuhajte 10 minuta.

   

6. Umočite mrkvu, repa u juhu, kuhajte 10 minuta.

7. Stavite proso, nakon vrenja uklonite pjenu. Kuhajte 10 minuta. Izvucite konjske repice.

   

8. U juhu stavite ribu.

   

9. Nakon što riba prokuha, dodajte luk. Kuhajte 15 minuta sporo vatra.

10. 5 minuta prije nego što ste spremni napuniti zelje.
11. Uho za ležaj je spremno.

ključne riječi:

• dječji izbornik
• riba
• riblju juhu
• uho