Kuskus je savršena zdrava priloga za brze obroke. Brz je Priprema se parenjem u vrućoj vodi u samo 5 minuta i to lako uključuje ukuse dodatnih sastojaka. Stoga intervenirajte nasjeckani kopar u vrući kuskus i to je prekrasno osvježavajući miris. Pileća bedra bez kostiju poslužite s kuskusom, na žaru u pećnici i svježi krastavci. Za razliku od pileća prsa, bedra se neće isušiti i ostat će sočna, posebno u kombinaciji s prženom rajčicom od grožđa. na pripremanje takve večere u mediteranskom stilu neće vas ostaviti više od 20 minuta Hranjiva vrijednost jednog obroka: (4 ukupno) Kalorije 600, ukupna masnoća 18 g., zasićene masti g., proteini 57 g., ugljikohidrati 54 g., vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: Time: 20 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 8 pilećih bedara bez kosti i bez kože
- 1 žličica maslac
- 1. i 1/4 čl. kuskus
- 1 žlica. kopar nasjeckan
- 1 žlica. grožđa rajčice, svaku polovicu proboden mali nož
- Koštica 2 limuna + sok od 3 limuna + 1 srednji limun, narezan na kockice u 4 dijela
- 2 žlice. l. maslinovo ulje
- 0,5 tsp sušeni origano
- 2 srednje krastavca, izrezati na 4 dijela i nasjeckati na komade 1 cm.
- 0,5 tbsp. Grčki jogurt s udjelom masti 2%
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća bedra, kuskusna brašna, grožđa rajčica, krastavci, origano, kopar
Priprema recepta:
- Ugradite rešetku pećnice na oko 10 cm od grijanja element i predgrijati pećnicu na roštilju.
- U srednje velikoj tavi pomiješajte 1,5 tbsp. vodena maslina ulja i 0,5 tsp soli i preko umjerene topline donijeti kuhati. Maknite sa štednjaka, brzo umiješajte kuskus i ostavite ispod poklopiti 5 minuta. Kuskus otpustite vilicom, umiješajte u kopar i pokriti poklopcem.
- U međuvremenu, na limu za pečenje sa stranama umiješajte piletinu, rajčicu, limunova korica i sok, maslinovo ulje, 1 žličica. soli, origana i 0,5 h. l. papar. Pomiješajte pileća bedra tako da budu potpuno prekrivene marinadom i položite ih što je moguće više ravnih. Pržite u pećnici dok ne omekša i ne porumeni, 10-12 minuta, okrenite rajčicu i piletinu, a drugu stranu okrenite lim za pečenje usred prženja.
- Na ploške rasporedite dva komada piletine. Umiješajte sve sokove od posudu za pečenje u gotovom kuskusu. Na svaki tanjur stavite 1 i 1/4 Čl. kuskus, dodajte krastavce na vrh, žlicu jogurta i krišku limun.