2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
114kcal
- klijenata
-
recept
Ukusno jelo od pilećih nogu i šampinjona, što to nije samo diverzificira dnevnu prehranu, ali postaje i glavna blagdanski stol. Kuhajmo noge u umaku od šampinjona kod kuće i kiselog vrhnja, a za garniranje napravite pire krumpir.
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
114
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Pileće noge operemo, posolimo solju, mljevenim paprom i pržimo ulje (3 žlice) s obje strane dok lagano ne porumeni. Širite se dalje tanjur. Stavili smo pećnicu na 180 stupnjeva.
-
Moje šampinjone, narežite na kriške i pržite na ulju nakon piletina 7-8 minuta. Zatim dodajte nasjeckani češnjak, pržite još jedan 1 minutu namažite kiselom vrhnjem, senfom, ulijte u juhu i dodajte kuhati.
-
Umak od kiselog vrhnja s gljivama u toplinski otpornom obliku.
-
Na vrhu raširite pržene noge, pospite mažuranom, postavite u pećnici i pecite 45-50 minuta.
-
Izvadimo mirisne noge, stavimo ih na tanjur, prelijte umakom od gljiva i poslužite. Garnis izvrsno pire krumpir ili pečeno povrće.
ključne riječi:
- gljive
- piletina
- s gljivama
- sa kiselim vrhnjem
- shampinony