Pećnica sa svinjetinom i gljivama u pećnici

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 25min
    • 0.0.2 181,3kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2h 25min

• Energetska vrijednost
  

  181,3kcal

• klijenata

• recept

Mirisna i ukusna svinjska gulaša s gljivama, slatka papar, luk u umaku od rajčice ne samo da diverzificira svakodnevna prehrana, ali također će biti glavna stvar na svečanom stolu. Priprema kod kuće vrlo je jednostavna – svi sastojci su upravo položeni slojeve, prelijte umakom od rajčice i pirjajte dugo u pećnici.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Svinjetina (fileta) – 1,2 kg.
• Šampinjoni – 50 gr.
• Beli papar – 2 kom.
• Luk – 4 kom.
• Čili paprika – 1 pod
• Češnjak – 2 češnja
• Umak od rajčice – 200 ml.
• Vrući kečap – ½ šalice
• Biljno ulje – 4 žlice.
• Brašno – 3 žlice.
• Paprika – 1 žlica.
• Mljevena paprika
• sol

2ч 25мин2ч 25мин 181,3

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite svinjetinu, izrezanu na tanke kriške, uvaljajte u brašno i brzo pržite s dvije strane na jakoj vatri dok dobiti smeđu boju.

2. Na dnu posude za pečenje s visokim rasporedite pržene kriške svinjetine sa stranama dodajte grubo sjeckani luk i kriške na vrhu gljive.

3. Paprika se čisti od sjemenki i membrane, izrezuje na trakice i staviti na vrh. U zdjeli pomiješajte gusti umak od rajčice, kečap, voda (1 šalica), sitno sjeckani čili, paprika, nasjeckani češnjak, mljeveni papar i sol.

4. Prelijte pripremljeni umak od rajčice sa svinjetinom i povrćem i gljive, poklopiti i poslati u prethodno zagrijanu pećnicu 200 stupnjeva 2 sata.

5. Gotova mirisna svinjska gulaša s gljivama i povrćem posluženi s pire krumpirom i hrskavim baguetom.

ključne riječi:

• gljive
• meso
• povrće
• ragu
• svinjetina
• sa svinjetinom
• shampinony