Pećnica s patlidžanima

10

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 123.01kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  123.01kcal

• klijenata

• recept

Domaća piletina kuhana s patlidžanom i rajčicom, ima osjetljiv okus. Patlidžan daje jelu pomalo začinjen okus, i Rajčice – osvježite i ne ostavljajte da se osuše.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Patlidžan – 1 kom. (Velika)
• Pileći file – 350 gr.
• Češnjak – 2 češnja
• Rajčica – 2 kom.
• Sir – 150 gr.
• Kiselo vrhnje po ukusu
• Senf – po ukusu
• sol; mljeveni crni papar; začini – po ukus
• Biljno ulje – 1 žlica. l.
• Zelene za ukrašavanje

1 ч1 ч 123.01

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Moj patlidžan, ukloni nogu. Izrežite na tanke slojeve. dalje treba ga posoliti i ostaviti na 25 minuta da se malo soli. Povremeno iscijedite dodijeljeni sok.
2. Moja piletina, izrezana na slojeve od 1 cm, obrišem s obje strane, začinite solju, paprom, drugim začinima, npr. paprika.
3. Prepržite češnjak kroz prešu za češnjak. Izrežite rajčice krugovi. Grubo protrljajte sir.
4. Pećnicu zagrijavamo na 180 stupnjeva.
5. Dok se pećnica zagrijava, pripremite jelo. Posudica za pečenje premažemo uljem, u nju stavimo slojeve patlidžana. na patlidžan položite slojeve piletine, pospite češnjakom. Slijedi sloj rajčice, premazati kiselim vrhnjem pomiješanim sa senfom (senf) ne može se koristiti), pospite sirom.
6. Pecite jelo 35 minuta, na temperaturi od 180 stupnjeva.
7. Poslužite vruće, možete ukrasiti zelenilom.