Pećnica pečena s gljivama umak

17

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 135kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  135kcal

• klijenata

• recept

Ukusne mesne okruglice kuhane kod kuće u pećnici ispod gljiva umak. Umak se može napraviti od svježih ili smrznutih gljiva. Ovo jelo se dobro slaže s kuhanom rižom ili krumpirom.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• 500 g mljevenog mesa
• lepinja (oko 50 g)
• 150 ml mlijeka
• 200 g paprike
• sol i papar
• 300 g gljiva
• 150 g luka
• 300 ml vrhnja 15-20%
• zelje po ukusu
• sol i papar
• biljno ulje

1ч 30мин1ч 30мин 135

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U zdjeli pomiješajte mljeveno meso s kruhom namočenim u mlijeku (Pre-iscijediti). Dodajte oguljeno nasjeckano slatko papar, sol, mljeveni papar, dobro promiješajte.
2. Od pripremljenog mesa oblikujte duguljaste kotlete, stavite ih u posudu za pečenje (podmazanu), stavite peći dvadeset minuta na 180 stupnjeva.
3. Za umak u biljnom ulju u zagrijanoj tavi, pržite nasjeckani luk. Dodajte sitno sjeckane gljive, sol, papar, miješati pržiti petnaestak minuta.
4. Dodajte vrhnje, dok prokuha, stavite sitno sjeckanu zelje, promiješati, ukloniti savijanje.
5. Obrazac prelijte kremastim umakom i stavite u pećnicu dvadeset minuta na istoj temperaturi.
6. Dobar apetit!

ključne riječi:

• drugo
• gljive
• burgeri
• mljevenog mesa