Pećna svinjetina s kupusom i jabukom

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 186kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 15min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  186kcal

• klijenata

• recept

Ispostavit će se sočna i ukusna svinjetina s kožom i slojem masti, Ako ga kuhate kod kuće u pećnici na bijelom jastuku kupus, luk i jabuka. Meso s jedne strane S druge strane, impregnirani masnoćom, sokovi od povrća, jabuka i Ispada nevjerojatno nježno, topi se u ustima. Napravite svinjetinu Ovaj recept dostupan je na svečanom stolu.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Svinjski file s kožom – 1,5 kg.
• Bijeli kupus – 300 gr.
• Luk – 3 kom.
• Jabuka – 1 kom.
• Slatka senf – 2 žlice.
• Mljevena paprika
• sol

1ч 15мин1ч 15мин 186

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Oljušćanu jabuku narežemo na kockice, luk na pola prstena, štapići kupusa Operite komad svinjetine, utrljajte solju, mljevenom popaprite i napravite nožem na koži uzdužne i poprečne presjeke, ne udaranje mesa.

2. U tavu za pečenje stavite pripremljenu jabuku i povrće, dodajte sol, mljeveni papar, ulijte vodu (500 ml.), pomiješajte i u sredinu stavite komad svinjetine s kožom prema gore. Protrljamo meso senf i stavite u pećnicu na 180 stupnjeva 60 minuta.

3. Izvadimo gotov aromatični file s povrćem i ostavimo da stoji 10 min. Svinjetinu narežite na komadiće i poslužite uz prilog njihovih jela kupus, luk i jabuka. Povrće se može nadopuniti bilo kojim začini po ukusu.

ključne riječi:

• meso
• svinjetina
• jabuke