Vrlo jednostavan recept za piletinu i krumpir u pećnici za koji začini će trebati samo ružmarin. Njegova će blistava aroma biti dovoljno je da se tijekom pečenja kuća ispuni vodom topli mirisi s blago četinarskim notama, prije kojih je nemoguće oduprijeti se. Krompir se temeljito opere i peče u oguliti dok pola kuhani. Zatim se lagano pridruži u pećnici piletina pržena u tavi i sve se nastavlja odležavati u tavi za pečenje dok ne omekša, natapajući se u ukusnim pilećim sokovima. vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 385, ukupna masnoća 16 g., zasićenih masti, bjelančevina 32 g. ugljikohidrata 27 g. vlakana, kolesterol mg., natrij mg, šećer g. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 25 min. Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 4 polovice pilećih prsa na kosti i kožu (180 – 220 gr. svaki)
- 0,7 kg mali crveni ili šareni krumpir, izrezati na 4 dijela
- 1 žlica. l. maslinovo ulje
- 1,5 tsp sitno sjeckani ružmarin
Recepti s sličnim sastojcima: pileća prsa, krumpir crveni ružmarin
Priprema recepta:
- Stavite žičani nosač u gornju trećinu pećnice i prethodno zagrijte pećnicu 230 ° C. Dno posude obložite pergamentnim papirom.
- U veću zdjelu stavite krumpir, pospite 2 žlice. maslinovog ulja, pospite ružmarinom i 1/4 žlice. sol i promiješajte da premažite krumpir. Položite ga u jednom sloju pržite i pecite dok krumpir ne počne blago omekšati, miješajući prema potrebi, 25-30 minuta.
- U međuvremenu, pileća prsa pospite 0,5 tsp. soli i 3/4 tsp papar. U velikoj tavi s umjerenim neljepljivim premazom na jakoj vatri ugrijte preostalih 1 tsp. maslinovo ulje. pečena pileća koža do zlatno smeđe boje, 4-5 minuta.
- Na pola gotovog krumpira položite komade piletine naopako. Pecite dok se termometar ne umetne u najdeblji dio mesa neće pokazati temperaturu od 72 ° C, a prozirni sok neće ići od piletine, 25-30 minuta.
- Prebacite piletinu i krumpir na jelo i poslužite.
