Pečeni zec s ružmarinom i maslinama (Masline)

7

• 3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 123,72kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  123,72kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ovaj recept za ukusni pečeni zec s ružmarinom i maslinama. u Italiji se smatra običnim, jer ima takvih sastojci poput maslina i ružmarina, ali kod nas je ovo jelo, kuhani kod kuće, dostojni obiteljskog slavlja. Zečje meso Smatra se korisnim i dijetalnim, a marinada, koja je izrađena od vino, ocat i ružmarin daju mesu izuzetan okus i okus. Također ležite 4 sata za kiseli krastavac?

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• zec-350 g
• bijelo vino-125 g
• vinski ocat-50 ml
• češnjak-2 ½ luka
• masline (masline) -75 g
• luk-1 srednji luk
• maslinovo ulje-1 žlica. l.
• ružmarin po ukusu
• sol po ukusu
• papar po ukusu

5 из 5 1 1 ч1 ч 123,72

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremite sastojke.
2. Glavni sastojak ovog recepta je svježi ružmarin! učiniti preljev ružmarina, bijelog vina i vinskog octa.
3. Zec narežemo na porcije, ispunimo ga dresingom i ostaviti da se marinira 4 sata, što zečje meso čini više mekan je i uklanja specifičan miris.
4. Stavite kisele komade kunića u kalup i sipajte ½ dio marinade od vinskog octa i dodajte papar i sol po ukusu. Na vrh zeca stavimo češanj češnjaka, masline ili masline i luk, izrezati na pola prstena, dodati grančice ruzmarina i preliti maslinovim uljem.
5. Zagrijte pećnicu na 180 ° C i pecite zec 40 minuta i zatim dodajte preostalu marinadu tako da se zec peče unutra tekućina. Zec je spreman! Bolje poslužiti uz bijelo vino. Lijepo tek!

ključne riječi:

• Dijetno jelo
• igra
• Talijanska kuhinja
• zec
• meso
• glavno jelo
• Blagdanski stol