1
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
400kcal
- klijenata
-
recept
Jednostavan i brz recept za pravljenje ukusne svinjetine kod kuće kotlete na kosti, prethodno pržene u tavi i pečen u pećnici.
Krenimo!
Sastojci
0/4 sastojaka
400
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Mesne paštete peremo na kostima, zasićemo papirom ručnike, utrljajte solju i mljevenom paprom. Prije pečenja kotlete bez kosti moraju se pržiti da bi se sačuvali sokovi iznutra i meso je postalo sočno. Stavili smo pećnicu na 180 stupnjeva.
-
U porciji stavite pripremljenu svinjetinu i pržite na jakoj vatri s dvije strane dok lagano ne porumeni. Mi pomak na lim za pečenje.
-
Šalicu za pečenje s reznicama na kostima šaljemo u pećnicu maksimalno na 15 minuta, inače će meso postati suho. Gotove pečene kotlete na izvadite kost i odmah poslužite uz omiljene priloge i svjetlo povrtna salata, npr. salata od rajčice, krastavaca i hrskava Iceberg (začinjeno biljnim uljem s limunom sok).
ključne riječi:
- U pećnici
- kotlet
- meso
- na kosti
- svinjetina