Pečeni šaran s nadjevom

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 200,15kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 40min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  200,15kcal

• klijenata

• recept

Bezbroj je različitih varijacija pečenja šaran. Ukusna pečena šarana sa punjenjem jedna je od njih, koje bi svakako trebali pokušati kuhati kod kuće. punjenje napraviti od povrća i gljiva.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Šaran (srednje veličine) – 1 kom.
• Luk – 150 g
• Bugarski papar – 150 g
• Jaje – 1 kom.
• Šampinjoni – 100 g
• Mrkva – 150 g
• Kiselo vrhnje – 2 žlice. l.
• Stajaći kruh – 3-4 kriške
• Mesne kaše – 50 g
• Biljno ulje
• Mlijeko – 100 ml
• sol
• papar

1ч 40мин1ч 40мин 200,15

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Za čišćenje ribe, crijeva, uklanjanje škrge i grebena, glava ne odsječen. Šarana pospite solju, paprom i izdvojite za 1 sat.

2. Istaknuti kruh namočite u 100 grama mlijeka.

3. Skuhajte kašu.

4. Sitno nasjeckajte luk, mrkvu, papriku i gljive. Pržite sve na tava s biljnim uljem.

5. Dodajte kiselo vrhnje i sve sastojke pomiješajte, sol i papar.

6. Kuhani nadjev, tada morate ribu napuniti šivati ​​ga u trbušni dio. To je potrebno tako da u procesu pečenjem cijelog mljevenog mesa nije se raširilo po površini.

7. Pecite ribu u pećnici 40-50 minuta na temperatura 200 stupnjeva. Pri posluživanju preporučuje se korištenje umak od rajčice, ali možete i bez njega.

ključne riječi:

• šaran
• povrće