Pečeni prepelice s timijanom

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 159kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 05min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  159kcal

• klijenata

• recept

Prepelice će ispasti sočne i ukusne, ako su prethodno pržite u tavi s grančicama timijana i kuhajte kod kuće pećnica. Garniranje može biti pire krumpir.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Prepelice – 6 kom. (800 gr.)
• Svježi timijan – 4 grane
• Maslac – 1 tbsp.
• Biljno ulje – 2 žlice.
• sol

1ч 05мин1ч 05мин 159

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pala prepelice pažljivo operite i zasipajte papirom salvete ili ručnici. Trupce utrljajte solju i prelijte nogavice.

2. Na tavu šaljemo pripremljene prepelice (treba pogodno za pećnicu), sipati biljno ulje, dodati maslac, grančice timijana i pržite na srednje jakoj vatri sa 2 stranke dok se prepelice ne poprime.

3. Pokrivamo tavu prženom folijom prepelice i stavimo unutra peći na 180 stupnjeva 40 minuta.

4. Izvadimo mirisnu sočnu prepelicu i odmah poslužimo s krumpirom pire krumpir, kuhano povrće i omiljeni umak.

ključne riječi:

• U pećnici
• pečen
• meso
• prepelica
• ptica