Pečeni krumpir s kobasicom, gljivama i papar

11

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 149.68kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 05min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  149.68kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Fino jelo od dimljenog krumpira kobasice, šampinjoni, paprika i luk, pečeni do zlatno smeđe, začinjeno i začinjeno začinjenog okusa i mirisa češnjaka. Dobro je učiniti za ručak ili večera za domaćinstva i, naravno, neće ostati bez nadzora kao poslastica za svečanim stolom. Vijeće. Kao začin Možete uzeti bilo koji po vašem ukusu. Krompir je bolje uzeti jedan koja ne kuha.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Krompir – 900 gr.
• Dimljena kobasica – 250 gr.
• Šampinjoni – 200 gr.
• Bugarski crveni papar – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 4 češnja
• Kopar zelje – 3 grane
• Peršin – 2 grane
• Biljno ulje – 4 žlice. l.
• Hmelj Suneli – 1 tsp.
• Mljeveni crni papar – 1/3 žlice
• Sol po ukusu

5 из 5 1 1ч 05мин1ч 05мин 149.68

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Krompir temeljito operite, razrežite na 4-6 dijelova, (in ovisno o veličini) stavite u tavu sa slanom vodom i kuhajte oko 5 minuta nakon vrenja. Odvodimo vodu.
2. Luk i češnjak očistimo i operemo, gljive lagano operimo, popaprimo Bugarski operite i očistite od pregrada i sjemena, isperite zelje.
3. Luk nasjeckamo na pola prstena, sitno nasjeckamo češnjak. Preostali sastojci se režu približno iste veličine nasjeckani krumpir: dimljena kobasica – veliki krugovi, gljive – na 4 dijela, papar – nasumično. Sitno nasjeckajte zelje, malo ostaviti za ukras.
4. Pećnicu zagrijavamo na 250 stupnjeva, namažemo mali lim za pečenje količina ulja.
5. Prebacimo papriku, gljive u posudu za miješanje i luk, ulijte ulje, stavite češnjak, dodajte crni papar i hmelj-suneli, sol po ukusu, izmiješati.
6. Kobasicu i krumpir premjestimo u posudu s gljivama овощами, снова перемешиваем и в один слой укладываем на подготовленный противень.
7. Pecite jelo u pećnici na 250 stupnjeva prije 20-30 minuta stvaranje lijepe zlatno smeđe kore.
8. Mirisni krumpir s kobasicom, gljivama i paprikom premjestimo tanjur, posipamo začinskim biljem, ukrasimo grančicom peršina i poslužite vruće do stola. Dobro se slaže sa salatom od povrća.