Pečene svinjske mesne okruglice u umaku od rajčice

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 243kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  243kcal

• klijenata

• recept

Svinjske mesne okruglice bit će vrlo bujne i vrlo ukusne, ako ih kuhate kod kuće u pećnici u umaku od luka, češnjak i paradajzna pasta. Sa strane možete napraviti pržene krumpir, tjestenina ili kuhana riža – po vašem ukusu.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Mljevena svinjetina – 500 gr.
• Riža – 1/3 šalice
• Pileće jaje – 1 kom.
• Luk – 2 kom.
• Češnjak – 3 češnja
• Pašteta od rajčice – 2 žlice.
• Brašno – 1 žlica.
• Biljno ulje – 4 žlice.
• Mljevena paprika
• sol

1 ч1 ч 243

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Rižu operimo, nalijemo vodom i kuhamo na laganoj vatri 7-8 minuta, nasloni u fil za fil i ohladi. U zdjeli pomiješajte svinjetinu mljeveno meso, pripremljena riža, sjeckani luk (1 kom.), jaje, mljevenu papriku i sol. Stavimo pećnicu na 200 stupnjeva.

2. Od pripremljene mesne smjese oblikujemo 8 kuglica, namažemo u namašćenom obliku sa stranama i stavite u pećnicu na 20 minuta.

3. U ulju popržite luk na pola prstena narezan na kockice češnjak, dodajte paradajz pastu, brašno i promiješajte.

4. U prženo povrće ulijte vodu s rajčicom (2 šalice), sol, papar i dovesti do vrenja.

5. Izvadimo gotovo gotove mesne okruglice, prelijemo umakom od rajčice i poslati u pećnicu još 15-20 minuta, dok se umak ne zgusne.

6. Iz svinjetine vadimo mirisne mesne okruglice, stavljamo ih tanjure, dodajte prženi krumpir, prelijte umakom i poslužite kiseli kupus i svježi kruh.

ključne riječi:

• meso
• svinjetina
• svinjetina
• noisettes
• mljevenog mesa