3
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
298kcal
- klijenata
-
recept
Svinjska rebra bit će vrlo ukusna i nevjerojatna mirisno ako se kuha kod kuće, prethodno marinirano u mješavine češnjaka, svježeg ružmarina, paprike, mljevenog korijandera, sjemenke kopra, luk u prahu i zatim pecite dugo uz umjereno temperatura.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
298
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
U zdjeli pomiješajte nasjeckane listove ružmarina, sitno nasjeckane češnjak, mljeveni korijander, paprika, sjemenke kopra, luk u prahu i sol. Svinjska rebra operite, namočite u papirnate ručnike i obilno trljajte pripremljenom smjesom.
-
Širite rebra u začine u kalupu, obložite folijom i ohladiti najmanje 6 sati. Izvadite kisela rebra van hladnjak i prethodno stavite bez folije u pećnicu prethodno zagrijane na 160 stupnjeva 2,5 sata.
-
Začinjena rebra polako će se peći, čuvajući sokove iznutra, a meso će biti vrlo sočno i nježno, topiti se u ustima. Izvadimo mirisna rebra, narežemo ih na kosti i poslužimo zelena salata od povrća i svježi kruh.