Pečena riba u kiselom vrhnju s gljivama i krumpir

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 123,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  123,5kcal

• klijenata

• recept

Već znate mnoge načine kuhanja ukusne ribe kod kuće. u pećnici? Uhvatite još jednog! Vrlo zanimljiva opcija pečenja riba povezana s receptima za ribolov koji će uspješno nadopuniti vašu osobna zbirka recepata.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Riba – 750 g
• Krompir – 800 g
• Kiselo vrhnje – 1 šalica
• Kuhano jaje – 2 kom.
• Svježe gljive svinjetine – 200 g
• Brašno – 2 žlice
• Ulje – 4 žlice
• sol
• papar
• Sir – 70 g

1 ч1 ч 123,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Komade ribe začinite solju i paprom, uvaljajte u brašno.
2. U tavi istopite biljno ulje i pržite u njemu ribe.
3. Koprive se operu u tekućoj vodi, sortiraju, očiste i usitniti.
4. Izrežemo oguljeni krumpir. U tom je slučaju bolje to nasjeckati krugovi.
5. Pržite gljive i krumpir.
6. Bavimo se umakom za pečenje. Zagrijte kiselo vrhnje. sipati kipuće kiselo vrhnje, sipati žličicu brašna i sipati istu količinu ulje, pomiješajte, posolite i kuhajte 1 minutu.
7. Sir naribajte na rerni.
8. Pržena riba se stavlja na posebnu tavu. Za svakog stavite komad riblje gljive. Također možete staviti rez tvrdo kuhano jaje. Ribu prekrivamo prženim krumpirom. Začinite umakom od kiselog vrhnja. Po vrhu pospite naribanim sirom.
9. U završnoj fazi stavimo u pećnicu (temperatura 180 stupnjeva) Vrijeme pečenja 5-10 minuta. Za to vrijeme jelo je ukusno porumeni.

ključne riječi:

• gljive
• pečen
• krumpir
• Kiselo vrhnje
• kiselo vrhnje
• umak
• riblji fileti