1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
108,7kcal
- klijenata
-
recept
Dvije neupadljive žitarice mogu postati glavne sastojci vrlo profinjenog i neobičnog jela. koji da biste ovo skuhali ukusno kod kuće, ne treba imati veliku kulinarsku vještine, samo znate kuhati kašu.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
108,7
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Skuhajte kašu od prosoja i heljde. Operite žitarice unutra hladne vode, stavite u dvije različite posude i dodajte u svaku 200 ml vode.
-
Posolite malo vode i kuhajte žitarice dok ne omekšaju. Da odem na stranu tako da se žitarice malo ohlade.
-
U međuvremenu povrće ogulite, a zatim mrkvu nasjeckajte prstenovi, luk u maloj kocki, a losos – srednji.
-
Sada trebate napraviti umak. Za to, u zasebnom spremniku pomiješajte kiselo vrhnje s kuminom, paprikom, crvenom i crnom paprom, pa i solju.
-
Prebacite kašu od heljdine i proso u duboku zdjelu dodajte povrće, ribu i umak. Sve dobro promiješajte i stavite unutra duboki tanjur za pečenje. Također treba dodati oko 100 ml. vode da se kaša u pećnici ne pregori i sve prekrijte folijom.
-
Stavite posudu za pečenje na 45 minuta u pećnicu temperatura od 180 stupnjeva. Ponekad će vam trebati više vrijeme, spremnost treba provjeriti mekoćom mrkve.
ključne riječi:
- heljdina kaša
- losos
- prosojne žitarice