Pečena proso i heljda kaša sa losos

1 „”

Dvije neupadljive žitarice mogu postati glavne sastojci vrlo profinjenog i neobičnog jela. koji da biste ovo skuhali ukusno kod kuće, ne treba imati veliku kulinarsku vještine, samo znate kuhati kašu.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

108,7

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Skuhajte kašu od prosoja i heljde. Operite žitarice unutra hladne vode, stavite u dvije različite posude i dodajte u svaku 200 ml vode. „”

  2. Posolite malo vode i kuhajte žitarice dok ne omekšaju. Da odem na stranu tako da se žitarice malo ohlade.

  3. U međuvremenu povrće ogulite, a zatim mrkvu nasjeckajte prstenovi, luk u maloj kocki, a losos – srednji.

  4. Sada trebate napraviti umak. Za to, u zasebnom spremniku pomiješajte kiselo vrhnje s kuminom, paprikom, crvenom i crnom paprom, pa i solju. „”

  5. Prebacite kašu od heljdine i proso u duboku zdjelu dodajte povrće, ribu i umak. Sve dobro promiješajte i stavite unutra duboki tanjur za pečenje. Također treba dodati oko 100 ml. vode da se kaša u pećnici ne pregori i sve prekrijte folijom.

  6. Stavite posudu za pečenje na 45 minuta u pećnicu temperatura od 180 stupnjeva. Ponekad će vam trebati više vrijeme, spremnost treba provjeriti mekoćom mrkve.

ključne riječi:
  • heljdina kaša
  • losos
  • prosojne žitarice

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: