Pečena piletina s bundevom i heljdom suhe marelice

2 „”

Bundeva je nevjerojatno zdravo povrće koje sadrži vlakna. Ona je uklanja štetne tvari iz tijela i sprečava formiranje kamena u žučnom mjehuru. U kombinaciji s nasjeckanim na porcije pečene piletine i priloga ispada prekrasno, istodobno zdravo, zadovoljavajuće i ukusno jelo. I priprema se kod kuće kao “troje u jednom”: piletina, bundeva i prilog (heljda sa suhim marelicama). Krenimo! ?

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

126

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Skuhajte heljdu u slanoj vodi dok pola kuhani.
  2. Uzmi veliku okruglu bundevu. Odmaknite se malo stabljike, izrežite krug. Kako bi kriška izgledala lijepo, možete čine nazubljenim. Uklonite izrezani vrh, očistite sjemenke i neki dio pulpe.
  3. Ako su suhe marelice tvrdo, onda ih napunite vrućom vodom 15-20 min. Meke sušene marelice ne treba pariti. Narežite sušene marelice mali komadići. Pomiješajte s heljdom.
  4. Cijelu piletinu osušite i nasjeckajte na 8-10 obroka komada. Skinite kožu, odrežite masnoću i rep.
  5. Dno i zidove bundeve namažite maslinovim uljem. U bundeve prvo posipajte heljdu pomiješanu sa suhim marelicama, a zatim komade piletina. Posolite i pospite pilećim začinom. Vrh također sipati maslinovo ulje.
  6. Zatvorite bundevu s izrezanim vrhom. Mi šaljemo na crveno do 180 stupnjeva peći 1,5-2 sata.
  7. Piletinu poslužite na stolu u bundevi, uklanjajući izrezani vrh.
ključne riječi:
  • U pećnici
  • heljda
  • pečen
  • suhe marelice
  • piletina
  • bundeva

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: