2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
126kcal
- klijenata
-
recept
Bundeva je nevjerojatno zdravo povrće koje sadrži vlakna. Ona je uklanja štetne tvari iz tijela i sprečava formiranje kamena u žučnom mjehuru. U kombinaciji s nasjeckanim na porcije pečene piletine i priloga ispada prekrasno, istodobno zdravo, zadovoljavajuće i ukusno jelo. I priprema se kod kuće kao “troje u jednom”: piletina, bundeva i prilog (heljda sa suhim marelicama). Krenimo! ?
Krenimo!
Sastojci
0/7 sastojaka
126
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Skuhajte heljdu u slanoj vodi dok pola kuhani.
- Uzmi veliku okruglu bundevu. Odmaknite se malo stabljike, izrežite krug. Kako bi kriška izgledala lijepo, možete čine nazubljenim. Uklonite izrezani vrh, očistite sjemenke i neki dio pulpe.
- Ako su suhe marelice tvrdo, onda ih napunite vrućom vodom 15-20 min. Meke sušene marelice ne treba pariti. Narežite sušene marelice mali komadići. Pomiješajte s heljdom.
- Cijelu piletinu osušite i nasjeckajte na 8-10 obroka komada. Skinite kožu, odrežite masnoću i rep.
- Dno i zidove bundeve namažite maslinovim uljem. U bundeve prvo posipajte heljdu pomiješanu sa suhim marelicama, a zatim komade piletina. Posolite i pospite pilećim začinom. Vrh također sipati maslinovo ulje.
- Zatvorite bundevu s izrezanim vrhom. Mi šaljemo na crveno do 180 stupnjeva peći 1,5-2 sata.
- Piletinu poslužite na stolu u bundevi, uklanjajući izrezani vrh.
ključne riječi:
- U pećnici
- heljda
- pečen
- suhe marelice
- piletina
- bundeva