3
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
155kcal
- klijenata
-
recept
Divna, nježna klasična marinada od jogurta učinit će piletinu ukusnom i sa preplanulom koricom. ? može ograničiti se na dvosatno ukiseljenje, ali ispostavit će da je još ukusnije, ako kuhate marinadu kod kuće, a pileća bedra ostavite preko noći.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
155
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pileća bedra operemo i osušimo papirnatim ručnikom.
- Izrada marinade, miješanje klasičnog nezaslađenog jogurta sa s malo sojinog umaka dodajte papriku, svježe mljevenu papar i začin za piletinu (možete uzeti curry). Promiješati.
- Pileća bedra premažite marinadom na sve strane, stavite u posudu, prekrijte poklopcem ili zategnite hranu film i stavite u hladnjak da se marinira cijelu noć.
- Nakon vremena, piletinu stavimo u toplinski otporan oblik, prelijte vrh marinadom od jogurta i ispecite unaprijed vruću pećnicu na 180-190 stupnjeva oko 50 minuta.
- 5 minuta prije spremanja možete uključiti funkciju puhanja (ili zračni grill) za zlatnu, preplanulu koru. Spremnost provjeravamo čačkalicom ili nožem, lagano probijajući meso: ako ne iskrvari, nego pusti bistri sok, piletina pržiti. Možete poslužiti, lijepo ukrašeni zelenilom, na primjer, lišće bosiljka ili peršin.
ključne riječi:
- U pećnici
- ispeći
- jogurt
- pileća bedra
- piletina
- marinada