3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
110.99kcal
- klijenata
-
recept
Napravite jesetru – pravu kraljevsku ribu, deliciju. Dajući joj kod kuće za stolom, ugodno ćete iznenaditi svoje goste. Pečena riba sa poriluk na bundevom jastuku – nevjerojatno ukusan poslastica.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
110.99
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Luk narežemo na tanke kolutove.
- Bundevu očistimo od kore i sjemenki, narežemo na ploške.
- Luk narežite na srednje prstenove. Ogulite sitno i sitno shinkuem.
- Uzmi jesetru. Uklanjamo škrge i iznutrice ribe, pažljivo ih operemo ako postoji želja, možete ukloniti kožu spuštanjem ribe unutra ohladite kipuću vodu i zatim umočite u hladnu vodu.
- Pospite našu ribu solju i začinima. Ulijte sok limun.
- U trbuh jeseta stavljamo poriluk i kopar.
- Šivati ribu.
- Na lim za pečenje stavimo foliju i stavimo na njega polukrug luk prstenovi i kriške bundeve.
- Na povrće položimo jesetru, zatvorimo foliju.
- Pecite ribu oko 40 minuta na 180 stupnjeva.
- 5 minuta prije kraja kuhanja otvorite foliju.
- Gotove jesetre položimo na povrće, ukrasimo bilo kojom zelenilom i lijepo namazan majonezom.