1
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
277,55kcal
- klijenata
-
recept
Escalope – kriške slanutka svinjetine ili govedine, malo tukli, pržili u tavi ili pekli u pećnici. posebno ukusna i sočna eskalopa ispada ako ju kuhate od kuće svinjski luk u pećnici pod majonezom i sirom. Na prilog možete napravite pečeno povrće – tikvice i patlidžan.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
277,55
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Lagano otkidajte komade svinjskog jela, posipajte solju i mljevenim papar. Pripremljenu svinjetinu širimo u posudu za pečenje papir ili podmazani lim za pečenje.
-
U zdjeli pomiješajte majonezu i naribani sir (2 žlice), nasjeckajte luk polu prstenovi. Stavite luk na komade i namažite majonezom mješavina. Pošaljite eskalopu u prethodno zagrijanu pećnicu na 190 stupnjeva 30 minuta
-
Zatim vadimo svinjetinu, velikodušno posipamo naribanim sirom i pečemo još 15 minuta, dok se sir ne rastopi i poprimi zlatnu boju kora.
-
Izvadimo gotovu mirisnu eskalopu i poslužimo je vruću s voljenom ukrasi.
ključne riječi:
- meso
- svinjetina
- svinjetina
- odrezak