Patlidžan u biljnom umaku

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 62,8kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  62,8kcal

• klijenata

• recept

Patlidžan u umaku s začinskim biljem – ukusna i nježna grickalica, koja može se pripremiti za piknik ili blagdanski stol kod kuće. može Poslužite vruće ili hladno kao prilog.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Patlidžan – 1 kg
• Maslinovo ulje – 1 žlica
• Bosiljak – 1 žličica
• Timijan – 1 žličica
• Origano – 1 žličica
• Mažuran – 1 žličica
• Svježi bosiljak – 30 g
• Češnjak – 2 češnja
• Krema – 200 ml
• Parmezan (mljeven) – 3 žlice
• Sol po ukusu
• Arugula – 30 g

30 мин30 мин 62,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Patlidžan narežite na pola prstena debljine 5 mm. prethodno zagrijati peći na 200 ° C.
2. Kalup za pečenje premažite maslacem, u njega stavite patlidžan, sol, pospite suhim biljem, papar. Pecite 25 minuta.
3. Listovi bosiljka, rukola, češnjak, ribani sir, vrhnje i žlica stavite žlicu ulja u zdjelu blendera. Grind do homogena konzistencija.
4. Ohlađeni patlidžan spremite, prebacite u duboku zdjelu i prelijte umakom. Ostavite da se kuha 10 minuta.