4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
153kcal
- klijenata
-
recept
Vrlo je neobično kuhati peciva od patlidžana kod kuće. ukusan jelo od patlidžana i mljevene govedine bit će jedno od glavnih blagdanski stol.
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
153
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Pomiješajte pripremljenu mljevenu govedinu s namočenom koricom, nasjeckanom peršin, mljevena paprika i sol.
-
Veliki patlidžan narežemo na tanke duge kriške (12 kom.), sol, pospite uljem i pržite na dvije strane, dok mekana.
-
Od pripremljene govedine smjese oblikujemo male kuglice (12 kom.), rasporedite na kriške prženog patlidžana i pretvorite u role. Ulijte umak od rajčice (½ dijela) u kalup, pospite peciva s mljevenim mesom, prelijte ostatkom umaka i stavite u pećnicu sa 180 stupnjeva 30 minuta.
-
Zatim izvadite mirisne peciva, pospite naribanim sirom i pecite još 10 minuta. Ukusni vrući patlidžan peci sa izvadite mljevenu govedinu i odmah poslužite.
ključne riječi:
- U pećnici
- govedina
- patlidžan
- meso
- pecivo
- sa sirom
- mljevenog mesa