Patke noge s krumpirom u pećnici

Kad se radnim danom vratim kući s posla, želim se opustiti i uživati večerati, a ne stajati satima za štednjakom, takav jednostavan recept će uštedjeti u koju možete staviti sve u pećnicu, i ukusno domaće večeru ću pripremiti ja. Patke noge s krumpirom – sjajno odluka u takvim slučajevima. Da, puno su masniji od, recimo, dojke, ali u ovoj masti sav njihov ukus. Zahvaljujući njemu dobiva se meso vrlo sočan i nježan te krumpir s kojim se peče noge, prekrivene vrlo hrskavim. Za kuhanje samo trebate nasjeckati krumpir, staviti ih u posudu za pečenje s patke noge, sol, papar, stavite u pećnicu i забыть на 1,5 – 2 часа. Foto patke noge s krumpirom u pećnici Time: 2 час. 15 minuta Teškoća: lagano serviranje: 2 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 2 patke noge
  • 2 gomolja krumpira za pečenje ili 0,5 kg. još jedan glavni bijeli krumpir
  • Nekoliko grančica svježeg timijana

Recepti s sličnim sastojcima: patke noge, krumpir, timijan

Priprema recepta:

  1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C.
  2. Na štednjaku zagrijte malu tavu i na srednjoj vatri pržiti noge patke dok ne poprimi zlatnu boju i nešto masnoće neće se znojiti.
  3. Okrenite noge i uklonite tavu s vatre dok rezujete krumpir na poprečne kriške debljine 2 cm, a zatim izrežite svaku krišku podijeliti na 4 dijela. Stavite ove komadiće krumpira patke noge, baci nekoliko grančica na patku i krumpir timijan, sol i papar i stavite prethodno zagrijanu pećnica.
  4. Pecite 2 sata, povremeno miješajući krumpir, dok ne bude meka i hrskava, a patke noge nežne, iako će zapravo sve biti spremno za 1,5 sata.
  5. Ispravno spremite ostatke: ako čak i imate malu količinu mesa, možete ga pakirati, označiti i Čuvajte u zamrzivaču najviše dva mjeseca. Prije kuhanja odmrznite u hladnjaku preko noći.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: