Patka u umaku od nara

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 76,57kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  3 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  76,57kcal

• klijenata

• recept

Patka u umaku od šipak je mesno jelo s ukusnom kore i izvrsnog ukusa. Trebat će vam najmanje tri da skuhate kod kuće sati, ali vjerujte mi, vrijedi!

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Patka – 1 kom.
• Jabuke – 2 kom.
• Sok od šipak – 100 ml
• Crveno vino – 100 ml
• Đumbir po ukusu
• Sol po ukusu
• Začini po ukusu

3 ч3 ч 76,57

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Trup patke natrljajte solju i začinima. Smjestite se unutar ptice kriške jabuke. Učvrstite rep čačkalicama.

2. Drvenim skeletima pričvrstite krila na lešinu.

3. Pecite pticu 2 sata na 180 stupnjeva, povremeno ih isušujući pan mast.

4. Kuhajte umak dok se lešina peče. Stavite u tavu vino, sok od šipak, dodajte prstohvat mljevenog đumbira i crveni papar. Zagrijte tekućinu, ali ne kuhajte.

5. Rezultirajućim umakom premažite truplo četkom za kuhanje sve strane.

6. Pecite još 30 minuta.

7. Prije posluživanja ukrasite pticu šipakom žitarice.

ključne riječi:

• patka u umaku od šipak